とち蜂蜜(トチ蜂蜜)マイナーだけど、この食べ方が最適。栃蜂蜜

とち蜜とは トチの木は本州ならどこでも生息している落葉樹高木です。天狗のウチワのモデルとなった大きな葉っぱが特徴。木全体が小さな白い花に覆われクリスマスツリーのように垂直に咲きます。 栃木県の木に指定されているように東日…